Mehmet Gürs

Mehmet Gürs (d. 13 Aralık 1969 - Tammisaari, Finlandiya), Finlandiyalı şef, televizyon siması ve restoran sahibi.

Biyografi

Gürs, Türk bir baba ve Fin/İsveçli bir annenin oğlu olarak Finlandiya'da doğdu, Stockholm ve İstanbul'da büyüdü. 1990'dan 1993'e kadar Johnson & Wales Üniversitesi'nde "Otel, Restoran ve Kurumsal İşletmecilik" okudu; ABD'de yaklaşık 8 yıl gibi bir süreyle şef olarak çalıştı. 1990'ların ortasında Türkiye'ye döndü ve ilk restoranı olan "Downtown"'u açtı. Altı yıl sonra "Lokanta"'yı, 2005'te de Mikla'yı açtı.

Ödülleri

2022: En iyi 86. Restoran /Mikla - The World's 50 Best Restaurant

2021: En iyi 60. Restoran /Mikla - The World's 50 Best Restaurant

2019: En iyi 52. Restoran /Mikla - The World's 50 Best Restaurant

2018: En iyi 44. Restoran /Mikla - The World's 50 Best Restaurant

2017: En iyi 51. Restoran /Mikla - The World's 50 Best Restaurant

2016: En iyi 56. Restoran /Mikla - The World's 50 Best Restaurant

2015: En iyi 96. Restoran /Mikla - The World's 50 Best Restaurant

2006: En İyi Restoran / Mikla - TimeOut İstanbul

2004: En İyi Bar / NuTeras - TimeOut İstanbul

2003: Özel Başarı / Mehmet Gürs - TimeOut İstanbul

2003: En İyi Şef / Mehmet Gürs - Lokanta – TimeOut İstanbul

2002: En İyi Bar / NuTeras - TimeOut İstanbul

2001: En İyi Restoran / Downtown - TimeOut İstanbul

Kişisel hayatı

Bora adında bir oğlu vardır. İsveççe, Türkçe, Fransızca ve İngilizce konuşabilmektedir.

Finlandiya'da yaşayan Türk vatandaşları

Mikla Restoran / Resmi sayfası (İngilizce)