1. adım Zencefil, sarımsak, limon otu, kişniş ve 1 biberi mutfak robotuna koyun ve püre haline gelene kadar çalıştırın. Yağı bir tavada düşük ateşte ısıtın. Püreyi ekleyip 5 dakika pişirin. Sığır…
Görüntüleme1
Hazırlanışı
1. adım
Zencefil, sarımsak, limon otu, kişniş ve 1 biberi mutfak robotuna koyun ve püre haline gelene kadar çalıştırın. Yağı bir tavada düşük ateşte ısıtın. Püreyi ekleyip 5 dakika pişirin. Sığır eti, soya, beş baharat, şeker ve et suyunu karıştırın. Kapağını kapatıp kaynatın, ardından ateşi kısın ve 1 saat 15 dakika pişirin. Kapağı açın ve etler yumuşayıncaya kadar 15 dakika daha pişirin.
2. adım
Servis yapmadan hemen önce erişteleri paket talimatlarına göre hazırlayın. İyice süzün, ardından 2 kaseye bölün ve sığır eti güvecinin üzerine kaşıkla dökün. Üzerine kalan biber ve kişniş yapraklarını serpip üzerine limon dilimleri serperek servis yapın.
