Konserve Sığır ve Lahana

Hazırlanışı

1. 1
2. Konserve sığır etini büyük bir tencereye veya Hollandalı fırına koyun ve üzerini suyla örtün. Konserve sığır etiyle birlikte gelen baharat paketini ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp kaynatın, daha sonra kısık ateşte pişirin. Pound başına yaklaşık 50 dakika veya yumuşayana kadar pişirin. 2
3. Bütün patatesleri, soyulmuş ve doğranmış havuçları ekleyin ve sebzeler neredeyse yumuşayana kadar pişirin. Lahanayı ekleyip 15 dakika daha pişirin. Eti çıkarın ve 15 dakika dinlendirin.
4. 3
5. Sebzeleri bir kaseye koyun ve üzerini kapatın. İstediğiniz kadar et suyu (Hollanda fırınında veya büyük tencerede saklanan pişirme sıvısı) ekleyin. Eti tahıl boyunca dilimleyin.

Kaynak: TheMealDB • Beef • Irish — tarifi Türkçeye çevrilip düzenlenmiştir.