Zeytinyağını bir tavada veya Hollanda tenceresinde orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ve yeşil biberi ekleyip 3-5 dakika kadar soteleyin. Sarımsak ekleyin ve yaklaşık 1 dakika karıştırın. Rendelenmiş…
Görüntüleme1
Hazırlanışı
Zeytinyağını bir tavada veya Hollanda tenceresinde orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ve yeşil biberi ekleyip 3-5 dakika kadar soteleyin. Sarımsak ekleyin ve yaklaşık 1 dakika karıştırın. Rendelenmiş lahanayı ekleyip karıştırın. Yaklaşık 3-5 dakika, sık sık karıştırarak yumuşayıncaya kadar pişirin. Konserve sığır eti, Roma domatesi ve kekiği ekleyip karıştırın. Ketçap ve viski bonnet biber sosunu ekleyip karıştırın.
Isıyı azaltın ve konserve sığır eti iyice ısınana kadar yaklaşık 3-5 dakika orta ateşte pişirin. Ateşten alın. Beyaz pirinç, ekmek veya tek başına servis yapın.
